Name: Pavê de biscoito maizena
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 250 g de margarina; 3 ovos inteiros; 3 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 250 g de bolacha maizena; 2 pacotes pequenos de chocolate granulado

Ingredientes (15 porções)

250 g de margarina
3 ovos inteiros
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
250 g de bolacha maizena
2 pacotes pequenos de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bater no liquidificador os ovos (bater bem para sair o cheiro dos ovos).
2
Juntar o açúcar, o chocolate e a margarina, bater bem.
3
Colocar em um pirex uma leve camada do creme para segurar as bolachas.
4
Depois uma camada de bolacha e uma de creme.
5
A última camada deve ser de creme.
6
Depois de tudo pronto, jogar o chocolate granulado por cima.
7
Levar à geladeira e depois de bem gelado servir em fatias (é ótimo).
8
Obs.: Pode variar o chocolate com sabor comum, meio amargo ou amargo (depende do seu paladar).
9
Eu prefiro bater na batedeira pois como o creme é denso, fica mais facil retirar da vasilha com o pão duro do que com a colher no copo do liquidificador.
10
Esta receita é pequena, assim sendo, não use um pirex grande, uma vasilha de plastico de 20x20 cm é suficiente.
11
Após montar o pavê, coloque no freezer até gelar bem, então passe para a parte de baixo da geladeira.