Sal, pimenta, cominho moído e pimenta branca ou seu tempero a gosto
Modo de Preparo
Com os filés já descongelados (manter por 6 horas na parte de baixo da geladeira que ele descongela), tire as espinhazinhas do meio do filé e arrume em uma travessa com tampa (que seja própria para microondas com buraquinho para sair o vapor), adicione o sal, o cominho, pimenta e regue com um pouco de azeite.
Deixe descansar por 15 a 20 minutos.
Corte a cebola em rodelas, a batata e a cenoura em rodelas bem finas.
Arrume na ordem as alcaparras, a cebolas, as batatas e a cenoura em cima dos filés (salpique mais um pouco de sal sobre os legumes).
Misture a manteiga com o creme de leite e o leite e regue os filés, leve ao micro-ondas em potencia 80% por 20 minutos.
em vez de pimenta branca pode pimenta verde???????
Valdirene
em 12/04/15
Achei a receita bem pratica, coloquei papel filme e fiz furos para tampar o recipiente, não coloquem papel alumínio como disse nossa colega em seu comentários o mesmo não pode ir ao microondas. Não coloquei alcaparras pois não gosto, e coloquei um pouco de molho de tomate junto com creme de leite. A receita está aprovada.
Thiára de Souza...
em 20/01/15
Pessoal, fiz hj e ficou ótimo. Uma dica eu não tinha recipiente com tampa e saída de vapor, fiz em uma vasilhame de vidro e tampei com papel alumínio e fiz vários furos nele. Deu super certo.
Angela Maria...
em 31/03/14
gostei muito, meus filhos aprovaram e me elogiaram.
Angela Maria...
em 29/03/14
Angela adorei, fiz hoje e ganhei muitos Elogios!
Angela Maria...
em 29/03/14
está receita é 10, preparei hoje no almoço e recebi muitos elogios, ficou Delicioso!
Cris Gasparetto
em 23/03/14
tentei fazer hoje pro almoço e não deu certo. Mesmo usando a vasilha ideal pra microondas, com válvula para sair o vapor, o molho ferveu e derramou todinho no microondas. Precisei jogar o molho fora e voltar ao microondas por mais 20 minutos. Depois disso o sabor não ficou bom... Fiquei super triste :(
Nayara Santana
em 05/03/14
fiz hoje para o almoço mais coloque tomate ,cebola ,pimetão verde, vermelho,amarelo ,tempere verde , azeitona e ervilha e fiz molho branco e coloque leite (no molho branco)... ficou uma delicia !!!
janaina castanheira
em 25/02/14
fiz hoje pra janta mas nao useu merluza e sim file de polaca...e nao.coloquei as batatas somente a cenoura e a cebola...nao sobrou nada dica.deliciosa. :-)
jessica ribeiro
em 12/10/13
não sei o que aconteceu mais o meu não endurecer ficou mole
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Klívia Silva
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Filé de merluza no micro-ondas fácil.
em vez de pimenta branca pode pimenta verde???????
Achei a receita bem pratica, coloquei papel filme e fiz furos para tampar o recipiente, não coloquem papel alumínio como disse nossa colega em seu comentários o mesmo não pode ir ao microondas. Não coloquei alcaparras pois não gosto, e coloquei um pouco de molho de tomate junto com creme de leite. A receita está aprovada.
Pessoal, fiz hj e ficou ótimo. Uma dica eu não tinha recipiente com tampa e saída de vapor, fiz em uma vasilhame de vidro e tampei com papel alumínio e fiz vários furos nele. Deu super certo.
gostei muito, meus filhos aprovaram e me elogiaram.
Angela adorei, fiz hoje e ganhei muitos Elogios!
está receita é 10, preparei hoje no almoço e recebi muitos elogios, ficou Delicioso!
tentei fazer hoje pro almoço e não deu certo. Mesmo usando a vasilha ideal pra microondas, com válvula para sair o vapor, o molho ferveu e derramou todinho no microondas. Precisei jogar o molho fora e voltar ao microondas por mais 20 minutos. Depois disso o sabor não ficou bom... Fiquei super triste :(
fiz hoje para o almoço mais coloque tomate ,cebola ,pimetão verde, vermelho,amarelo ,tempere verde , azeitona e ervilha e fiz molho branco e coloque leite (no molho branco)... ficou uma delicia !!!
fiz hoje pra janta mas nao useu merluza e sim file de polaca...e nao.coloquei as batatas somente a cenoura e a cebola...nao sobrou nada dica.deliciosa. :-)
não sei o que aconteceu mais o meu não endurecer ficou mole