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Beijinho de copinho
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Beijinho de copinho
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Por ZZz....L...zZz

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • 1 pacote de coco ralado para decorar
  • cravo-da-índiaCravo-da-índia para decorar
  • Mini tacinhas ou mini copinhos
  • Mini colherzinhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, misture o leite condensado e 1 pacotinho de coco ralado antes de por no fogo.

  2. 2

    Em fogo médio coloque a margarina, mexendo sempre, até descolar do fundo da panela.

  3. 3

    Não deixar em ponto de enrolar e sim em ponto de colher, bem cremoso.

  4. 4

    Espere esfriar um pouco, e distribua na taçinhas (até a metade, porque o coco diminui a massa).

  5. 5

    Depois de frio, coloque o coco ralado nas taçinhas(ou confeito de sua preferência, recomendo não utilizar açúcar para o doce não ficar enjoativo), espete um cravo da índia em cada docinho e uma colherzinha.

Informações adicionais

Dica: assim que preparar o beijinho, recomendo que não espere esfriar muito porque se não o doce vai endurecer na hora de distribuir nas taçinhas. Então distribua o doce ainda um pouco quente.

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