20min
Por ANGELA CORREA RIBEIRO
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de massa de quibe (comprada em açougue)
Recheio
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2 colheres de mãe (cheias) de margarina
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5 fatias de muçarela picadinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amase novamente a massa do quibe com pouquinho de água.
- 2
Faça as bolas de quibe.
- 3
Misture bem o recheio fazendo quase uma massinha.
- 4
Faça um furo no quibe e coloque o recheio, feche-o.
- 5
Modele o quibe achatando e alisando.
- 6
Em uma forma coloque os quibes untados com margarina.
- 7
Leve ao forno moderado, retire assim que estiverem dourados.
Informações adicionais
Obs.: Não deixe os quibes no forno, pois podem ressecar.
