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Frango ao curry e alho poró
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G
Por Gutenberg Pereira Fernandes

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1,5 kg de peito de frango picado
  • cebola1 cebola picada
  • alho4 dentes de alho
  • 4 talos de alho poró picados
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • água200 ml de água quente
  • Curry e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o curry, sal e a água e reserve.

  2. 2

    Refogue as cebolas e os alhos, junte frango, tampe a panela e deixe cozinhar.

  3. 3

    Em uma pequena frigideira derreta a manteiga e doure o alho poró. Acrescente o alho poró e a água na panela com o frango e deixe engrossar.

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