Name: Quadradinhos de Amendoim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa; 150g de chocolate meio amargo picado; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de manteiga Mococa; 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele; Manteiga Mococa para untar

Quadradinhos de Amendoim

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Por Comunidade TudoGostoso

Ingredientes (30 porções)

1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
150g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga Mococa
1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
Manteiga Mococa para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
2
Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo.
3
Bata bem com uma colher até a massa ficar opaca.
4
Despeje imediatamente sobre uma superfície de mármore untada com manteiga. Deixe o doce na espessura desejada e, quando estiver frio, corte em quadrados ou losangos.