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Galinhada com arroz (uma delícia)
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Por Rosinete papim

Ingredientes (10 porções)

  • 1 frango inteiro cortado em padaços temperado com salsinha, cebolinha, alho, manjericão, louro, curry, colorau, sal
  • óleoÓleo
  • arroz3 xícaras de arroz crú lavado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar o frango em panela grande.

  2. 2

    Cozinhar um pouco, depois colocar o arroz com bastante água, sal a gosto.

  3. 3

    Deixar secar a água, baixar fogo (igual arroz normal).

  4. 4

    Ele fica um pouco papa.

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