Name: Bolo de laranja
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 ovos; 1/2 copo americano de óleo; 1 laranja com casca; 2 colheres (chá) de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1/2 copo americano de óleo
1 laranja com casca
2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Corte a laranja em 4 partes e retire a parte branca e as sementes.
2
Bata no liquidificador a laranja, o oleo, os ovos e o açúcar.
3
Passe para uma tigela e junte a farinha e o fermento.
4
Misture com uma espátula ou colher de pau até incorporar bem.
5
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média alta (220°C) em forma redonda (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse por cerca de 40 minutos ou até que espetando o bolo com um palito, este saia limpo.