15min
Ingredientes (6 porções)
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1 1/2 litros de água
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150 g de aletria
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2 ovos
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1/3 de litro de leite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a agua com o sal, junte a aletria e deixe cozinhar.
- 2
Em uma sopeira, bata os ovos com o leite morno, junte aletria e a água do cozimento, misture vigorosamente, sirva em seguida.