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Sopa de aletria
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Por Camila carvahlo

Ingredientes (6 porções)

  • água1 1/2 litros de água
  • 150 g de aletria
  • ovo2 ovos
  • leite1/3 de litro de leite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva a agua com o sal, junte a aletria e deixe cozinhar.

  2. 2

    Em uma sopeira, bata os ovos com o leite morno, junte aletria e a água do cozimento, misture vigorosamente, sirva em seguida.

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