50min
Por Leticia de oliveira
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme de goiabada:
Bata no liquidificador meia lata de goiabada com um copo de leite até formar um creme.
- 2
Coloque no fundo da forma transparente.
- 3
Segundo creme:
Bater no liquidificador 6 gemas peneiradas, 1 lata de leite condensado, 1 copo de leite e levar ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
- 4
Deixe esfriar um pouco e coloque por cima do creme de goiabada.
- 5
Terceiro creme:
Bata 6 claras em neve até formar suspiro, adicione 6 colheres de açúcar, mexa mais um pouco.
- 6
Acrescente o creme de leite e o copo de leite, misture tudo e cubra o doce .
- 7
Coloque no freezer e sirva após 2 horas
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