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Bolo de Fanta
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G
Por Giulia Bianco

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ovo4 ovos
  • 1 lata de fanta
  • fermento em pó químico2 colheres de (chá) fermento químico

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1/2 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiramente, bater os ovos e o açúcar.

  2. 2

    Depois adicionar a farinha e a fanta, aos poucos, até dar o ponto.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Bater as claras em neve, e adicionar à mistura preparada anteriormente.

  5. 5

    Levar ao forno pré-aquecido em 180°, deixar aproximadamente por 35 minutos.

  6. 6

    Enquanto o bolo assa, prepare uma mistura da seguinte forma: faça meio copo de leite, despeje em uma caneca e, juntamente com o leite condensado, leve ao forno até engrossar um pouco. Reserve.

  7. 7

    Depois de assado, ainda quente, despeje a mistura com o leite e deixe absorever e esfriar.

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