40min
Por Jaqueline
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
2 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
-
-
-
-
1 pacote de biscoito recheado de limão
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, a maizena, a gema peneirada e misture tudo antes de levar ao fogo, para a maizena não empelotar.
- 2
Leve ao fogo médio até engrossar, mexendo sempre.
- 3
Coloque a essência de baunilha a gosto e reserve.
- 4
Corte o abacaxi em rodelas finas e frite na manteiga até dourar dos 2 lados.
- 5
Reserve.
- 6
Quebre os biscoitos com as mãos e reserve.
- 7
Bata o chantilly e reserve.
- 8
Montagem:
Em uma travessa coloque uma camada de abacaxi, uma de creme, borrife guaraná no biscoito e coloque por cima do creme, repita esse processo até que acabe os ingredientes.
- 9
Por último cubra com chantilly e leve à geladeira.
- 10
Sirva gelado.
- 11
Opcional: Pode-se servir essa sobremesa com sorvete de creme ou de sua preferência, fica uma delícia.
