2h 10min
Ingredientes (12 porções)
4 ovos 1 lata de leite condensado 3/4 de xícara (chá) de margarina 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina para untar Farinha de rosca para polvilhar 1 xícara (chá) de leite de coco 1/2 xícara (chá) de açúcar Coco ralado para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, bata bem os ovos por 5 minutos.
- 2
Acrescente o leite condensado, a margarina, a farinha e o fermento.
- 3
Coloque em uma forma de buraco de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada com farinha de rosca.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar ao palito, ele saia limpo.
- 5
Retire e desenforme morno. Faça furos na massa com um garfo e umedeça com o leite de coco misturado com açúcar.
- 6
Decore com coco ralado e sirva.