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Salada Tropical
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S
Por Sandra Rodrigues de Oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg de uva Itália partida em 4 pedaços
  • 1 kg de batata picada bem pequeno
  • milho2 latas de milho verde
  • 1 lata abacaxi picado muiudinho (opcional)
  • 350 g de peito de peru em tirinhas
  • 100 g de uvas passas sem caroços
  • salsaSalsinha a gosto
  • cebolinhaCebolinha a gosto
  • maionese1 vidro pequeno de maionese
  • Sal agosto
  • 1 lata de creme de leite de preferência nestlé sem loro.
  • palmito1 vidro de palmito
  • azeitonaAzeitona
  • 3 maçãs vermelhas em quadradinhos
  • cebolaCebola ralada
  • Azeite opcional

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Deixe escorrer bem o abacaxi, o palmito, o milho verde, picar o abacaxi bem miudinho, o palmito em quadradinhos reserve.

  2. 2

    Cozinhe a batata deixe escorrer bem.

  3. 3

    Misture em um pouco de maionese a maça picada em quadradinhos para nâo escurecer.

  4. 4

    Rale a cebola, depois junte todos os ingredientes restantes e mexa delicadamente. Sirva com arroz branco e uma carne de porco.

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Informações adicionais

O tempo de preparo depende de cada pessoa mas ela e super fácil de fazer. E o rendimento também pois pode ser aumentada.

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