Alface com purê

Pique em 4 partes a batata, depois cozinhe, espere ficarem moles.

Amasse cada uma de uma vez, depois coloque metade de um copo de leite até ela ficar cremosa.

Acrescente 1 pitada de orégano e mexa, depois lave bem as folhas do pé de alface e em cada folha coloque 1 colher de purê e faça uma trouxinha.

Coloque um palito de dente para prender para que não abra a trouxinha.

Faça o molho, pegue uma vasilha e coloque 3 colheres de maionese pronta.

Esprema 1/2 limão por cima e mexa até ficar meio cremoso.

Coloque por cima das trouxinhas.