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Pão de queijo
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Por Divino

Ingredientes (30 porções)

  • 1 kg de polvilho doce granulado
  • fécula de mandioca500 g de fécula de mandioca
  • sal3 colheres de sopa rasas de sal
  • leite700 ml de leite
  • água700 ml de água
  • óleo300 ml de oleo
  • queijo500 g de queijo
  • ovo10 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    coloque o leite, a água, o óleo e o sal para ferver até que levante espumas.

  2. 2

    Misture o polvilho e a fécula em uma vasilha grande.

  3. 3

    Depois adicione os ingrediente quentes e misture bem deixe esfriar um pouco.

  4. 4

    Adicione os ovos ja batidos e sove bem até que a massa fique bem liguenta e lisa ao mesmo tempo.

  5. 5

    Adicione o queijo e sove bem ate a massa ficar bem lisinha.

  6. 6

    Modelar, levar ao forno com a temperatura alta por uns 20 minutos, depois abaixe o forno e deixe dourar até o ponto desejado.

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