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Mousse de maracujá III
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Por CLAUDIO

Ingredientes (5 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • suco de maracujá1 lata e 1/2 de suco de maracujá
  • gelatina6 folhas de gelatina branca
  • clara de ovo3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de maracujá. Á parte dissolva a gelatina (previamente amolecida em água fria) em 1/2 xícara de chá de água fervente e acrescente à mistura. Por fim, junte as claras e despeje em taças. Leve à geladeira até a hora de servir.

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