40min
Ingredientes (5 porções)
-
1 colher de sopa de azeite
-
400 g de carne moída
-
1/2 cebola picada
-
2 dentes de alho
-
1 pimentão verde pequeno
-
1 pimentão amarelo picado
-
1 xícara de catchup
-
Sal e tabasco a gosto
-
Tortilhas, pão sírio ou Doritos para acompanhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue, sempre em fogo baixo, a cebola no azeite assim que dourar adicione o alho finamente picado.
- 2
Coloque a carne moída e os pimentões, refogue até secar quase toda água, adicione a pimenta, o sal e mexa bem.
- 3
Adicione o catchup e mexa por mais 5 minutos.
- 4
Pode assar pão sírio cortado em 4 partes por 5 minutos no forno e usar como acompanhamento.