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Patê de gorgonzola
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Por Maria José Martino Santos

Ingredientes (20 porções)

  • queijo ricota fresco500 g de ricota
  • requeijão1 copo de requeijão
  • queijo gorgonzola300 g de queijo gorgonzola
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse bem a ricota com um garfo até formar um creme.

  2. 2

    Rale o queijo gorgonzola no ralo grosso.

  3. 3

    Misture com os outros ingredientes.

  4. 4

    Sirva com pão, torradas etc.

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