1h
Ingredientes (6 porções)
1 kg de sobre coxa de frango
1/2 suco de limao
500 g de quiabo
1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebbola cortada em rodela
- 1 tomate se pele e sem semente picado
2 tabletes de caldo de galinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o frango em 2 colheres (sopa) de óleo.
- 2
Junte 1 cebola e o tomate picado.
- 3
Adicione 2 tabletes de caldo de galinha dissolvido em 1 xícara de água fervente, cozinhe por cerca de 10 minutos sem tampa.
- 4
Abaixe o fogo, junte o quiabo e cozinhe por mais 5 minutos, pingando água se necessário.
- 5
Sirva a seguir.