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Creme de abacaxi em camadas

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Primeira camada:

    • 1 abacaxi picadinho
    • 2 xícaras de açúcar

    Segunda camada:

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 gemas
    • 2 latas de leite de vaca (mesma medida do leite condensado)

    Terceira camada:

    • 1 lata de creme de leite
    • 3 claras em neve
    • 4 colheres de sopa de açúcar

    Modo de Preparo

      Primeira camada:

      1. Leve todos os ingredientes ao fogo ate ferver.
      2. Depois de frio coloque em um refratário grande.

      Segunda camada:

      1. Leve todos os ingredientes ao fogo ate ferver.
      2. Despeje em cima da primeira camada.

      Terceira camada:

      1. Bata as claras em neve, misture o creme de leite e o açúcar.
      2. Coloque em cima da segunda camada.
      3. Deixe o creme de leite no freezer por meia hora antes de usar.

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