Name: Purê de batatas com brócolis ninja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 frango cozido em água e sal depois desfie; 1 brócolis ninja; 6 batatas médias cozidas; 150 g de mussarela; 2 tomates maduros; 4 dentes de alho; 6 colheres de sopa azeite; Sal e pimenta a gosto; Requeijão (opcional)

Ingredientes (8 porções)

1 frango cozido em água e sal depois desfie
1 brócolis ninja
6 batatas médias cozidas
150 g de mussarela
2 tomates maduros
4 dentes de alho
6 colheres de sopa azeite
Sal e pimenta a gosto
Requeijão (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Frite 2 dentes de alho em 3 colheres azeite e faça um refogado com os tomates.
2
Coloque o frango desfiado mexa bem, pode colocar mais sal pimenta a gosto.
3
Cozinhe o brócolis em água e sal (ferva primeiro a água e para que fique mais verdinho jogue um colher de chá de açúcar) e frite as flores dele no restante do azeite com o alho.
4
Com as batatas faça um purê de seu gosto.
5
Unte com margarina um refrátario de vidro, coloque o purê, o refogado de frango, os brócolis, por cima jogue umas colheres alternadas de requeijão.
6
Cubra com a mussarela, leve para derreter.
7
Sirva em seguida.
8
Pode-se comer só isso ou com arroz branco.