1h
Ingredientes (20 porções)
Bolo
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Creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Bater as claras em neve e reservar.
- 2
Bater todos os outros ingredientes e misturar as claras em neve delicadamente.
- 3
Colocar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Creme:
Colocar o leite condensado, creme de leite, chocolate e emustab na batedeira e bater por mais ou menos 10 minutos ou até dobrar de volume.
- 5
Montagem:
Colocar em um refratário com tampa uma camada do creme de chocolate e por cima uma camada de bolo esfarelando.
- 6
Fazer camadas alternadas e encerrar com o creme.
- 7
O bolo não deverá formar uma camada muito grossa pois ele ficará seco.
- 8
Colocar na geladeira para gelar de um dia para o outro.
- 9
Esse bolo deverá ser comido de colher em um pires.
