Creme de nozes

Name: Creme de nozes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 xícaras de chá de leite; 1/2 xícara de chá de maizena; 1 xícara de chá de açúcar; 2 gemas; 1 colher de café de raspas de limão; 1 colher de margarina; 1/2 xícara de chá de nozes moídas

Foto: TudoGostoso
Foto: TudoGostoso

Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

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claudio de castro Membro desde 2005

Ingredientes

3 xícaras de chá de leite
1/2 xícara de chá de maizena
1 xícara de chá de açúcar
2 gemas
1 colher de café de raspas de limão
1 colher de margarina
1/2 xícara de chá de nozes moídas

Modo de Preparo

Misture os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Junte a margarina e as nozes, misturando bem coloque em 6 taças (ou tigelas) e leve à geladeira por 2 horas. Sirva gelado.

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