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A
Por Anderson Sales

Ingredientes (20 porções)

  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
  • açúcar1/2 xícara de açúcar comum
  • manteiga200 g de manteiga ou margarina
  • essência de baunilha1 colher (café) de essência de baunilha
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo com fermento3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • aveia1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara (180g) de chocolate meio amargo em gotas
  • bicarbonato de sódio1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
  • sal1 pitadinha de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, bata açúcares, manteiga, ovos e a baunilha por 5 minutos.

  2. 2

    Adicione os demais ingredientes e mexa com uma colher de pau.

  3. 3

    Faça bolas pequenas e deixe distantes (5 cm) uma das outras, em uma forma untada.

  4. 4

    Asse em forno com temperatura de 210º graus (médio) por 15 minutos.

  5. 5

    Tire do forno e deixe descansar por 5 minutos na forma para ganhar consistência.

  6. 6

    Esta receita rende bastante.

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