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25min
Ingredientes (8 porções)
- 500 g de farinha de mandioca triturada (bem fina)
-
2 dentes de alho picados
-
2 colheres de sopa rasas de manteiga
-
2 colheres de óleo
-
1 cenoura média ralada
- 1 punhado de azeitonas sem caroço e picadas
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela esquentar a manteiga juntamente com o óleo.
- 2
Acrescentar o alho, a cenoura ralada e a azeitona picada.
- 3
Refogar por uns 5 a 8 minutos.
- 4
Juntar a farinha de mandioca e mexer por mais 3 minutos. Tempere com sal a gosto e desligue o fogo.
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