Ingredientes (14 porções)
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3 tabletes picados de Chocolate Lindt Excellence dark 70% cacau 100g (pode ser substituído por Lindt Excellence milk Extra creamy 100g, de acordo com seu gosto)
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Para enfeitar
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½ tablete picado de Chocolate Lindt Swiss Classic white 100g
Modo de preparo
- 1
Limpe os morangos com um pano de prato limpo e úmido. Não lave os morangos.
- 2
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- 3
Segure os morangos pelos seus cabinhos verdes e mergulhe-os no chocolate derretido.
- 4
Chacoalhe-os suavemente para retirar o excesso de chocolate e coloque os morangos em uma bandeja forrada com papel manteiga.
- 5
Coloque a bandeja na geladeira por 5 minutos
- 6
Com a ajuda de um saquinho (para armazenar alimentos) furado na ponta, faça um zigue-zague com o chocolate branco. Esse detalhe dará ao morango uma aparência profissional e bem elegante.
- 7
Atenção: os morangos cobertos com chocolate devem ser consumidos rapidamente. Mantenha-os refrigerados.
- 8
Outras frutas podem ser utilizadas nessa receita, como kiwi, abacaxi, melão ou banana.
Informações adicionais
Créditos: Lindt
