20min
Ingredientes (6 porções)
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A mesma medida de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve com açúcar e baunilha.
- 2
Reserve.
- 3
Bata no liquidificador a lata leite condensado, a mesma medida de leite, as 2 gemas e o amido.
- 4
Leve ao fogo baixo até engrossar.
- 5
Fazer o caramelo com o açúcar, colocar as bananas cortadas em rodelas para cozinhar por 15 minutos.
- 6
Colocar na forma o caramelo com as bananas (base), depois o creme e a clara em neve.
- 7
Levar ao forno até dourar.
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