2h 30min
Ingredientes (25 porções)
1 abacaxi grande- 2 copos de açúcar (usar medida de copo de requeijão)
- 2 copos de água (usar a mesma medida do de açúcar)
- 2 pudins de baunilha
2 latas de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e pique o abacaxi em pedaços pequenos.
- 2
Deixe o abacaxi de molho na água com açúcar por 2 horas.
- 3
Escorra o abacaxi e reserve.
- 4
Na água do abacaxi coloque os pudins de baunilha e leve ao fogo para ferver, mexendo sempre para não empelotar, após abrir fervura deixar no fogo por mais 5 minutos.
- 5
Desligue o fogo e deixe esfriar.
- 6
Depois de frio junte o abacaxi e o creme de leite misture bem.
- 7
Leve à geladeira para gelar.