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Bombom gigante de uvas
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Por Marizelia Bortolon

Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de uvas Itália
  • chocolate ao leite1 barra de chocolate ao leite de 200 g
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Creme

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 1 e 1/2 latas de leite
  • gema de ovo6 gemas
  • amido de milho1 colher de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar os ingredientes do creme, levar para cozinhar, mexendo.

  2. 2

    Lavar e secar os grãos de uvas e colocar em uma travessa.

  3. 3

    Por cima das uvas, colocar o creme frio.

  4. 4

    Cobertura:

    Desmanchar o chocolate em banho-maria e juntar o creme de leite.

  5. 5

    Colocar por cima do creme e gelar.

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