O molho branco simples é um acompanhamento versátil e delicioso, perfeito para diversas preparações. Nessa receita, você aprenderá a preparar esse molho de forma rápida e fácil. O molho branco pode ser utilizado em massas, gratinados, lasanhas, legumes e diversas outras receitas. Com seu sabor suave e cremoso, ele complementa e realça o sabor dos pratos. Siga os passos dessa receita e tenha sempre à mão um molho branco simples e saboroso para incrementar suas preparações culinárias
Ingredientes (5 porções)
-
-
-
-
-
Utensílios
Panela
Colher de pau
Copo medidor
Fouet
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
- 1
Primeiro derreta as 2 colheres de manteiga, adicione as 2 colheres de farinha e mexa muito bem.
- 2
Aos poucos vai adicionando o leite, mexendo bem para dissolver a farinha.
- 3
Quando tiver adicionado todo o leite e a farinha estiver bem dissolvida, acrescente e pitada de sal e de noz-moscada.
- 4
Deixe ferver, mexendo sem parar.
Veja também…
Informações adicionais
Dica: se encaroçar, o truque é jogar no liquidificador, bater bem e voltar para a panela.
Se você curtiu essa receita, você também vai adorar nossa receita de molho de salsicha!
