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Torta Alemã
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Por Felipe

Ingredientes (8 porções)

  • margarina sem sal1 tablete de manteiga sem sal
  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar1 copo de açúcar
  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • biscoito maisena2 pacotes de biscoito de maisena
  • achocolatadoNescau
  • leiteLeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira a manteiga sem sal, o açúcar e a gema por 1 minuto até ficar homogênea.

  2. 2

    Depois acrescente o creme de leite na batedeira e bata por aproximadamente 20 minutos. Reserve-o.

  3. 3

    Cubra uma forma refratária com papel alumínio.

  4. 4

    Com o soro do creme de leite molhe suavemente o biscoito de maisena e forre a forma em baixo e em volta dela

  5. 5

    Despeje metade do recheio na forma cubra novamente com outra camada de biscoito depois a outra parte do recheio leve no mínimo por 4 horas na geladeira.

  6. 6

    Para fazer a cobertura coloque o leite e o nescau na leiteira em fogo brando, quando começar a ferver mexa não deixando entornar até ficar uma calda, espere esfriar um pouco.

  7. 7

    Cubra com a cobertura a torta.

  8. 8

    Sirva gelado.

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