Name: Frango com toque oriental
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 500 g de filés de peito de frango cortados em iscas; 1/2 pimentão verde pequeno cortado em quadrados; 1/2 pimentão vermelho cortado em quadrados; 1 cebola pequena cortada em quadrados; 2 xicaras (chá) de água (400 ml); 2 sachês de caldo sazón (frango com toque de shoyu); 2 colheres (sopa) de amido de milho

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Por Racquel

Ingredientes (5 porções)

1 colher (sopa) de óleo
500 g de filés de peito de frango cortados em iscas
1/2 pimentão verde pequeno cortado em quadrados
1/2 pimentão vermelho cortado em quadrados
1 cebola pequena cortada em quadrados
2 xicaras (chá) de água (400 ml)
2 sachês de caldo sazón (frango com toque de shoyu)
2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma penela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer.
2
Junte o frango e frite por 3 minutos, ou até dourar.
3
Acrescente os pimentões e a cebola, refogue rapidamente.
4
Adicione a água eo caldo sazon,e deixe cozinhar por 3 minutos,ou até ficarem "al dente".
5
Escorra o frango e os legumes, mantendo o líquido na panela.
6
Junte o amido de milho, previamente dissolvido em 3 colheres (sopa) de água.
7
Volte ao fogo baixo, mexendo sempre, por 2 minutos, ou até encorpar.
8
Retire do fogo, regue o frango e os legumes e sirva em seguida.

Informações adicionais

Dica: sirva acompanhado de arroz ou como base para yakissoba.