30min
Ingredientes (4 porções)
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1,5 kg de mariscos com casca limpo
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Água até dar ponto, aproximadamente 1 litro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola e o alho no azeite e frite um pouco o arroz.
- 2
Coloque os mariscos enfiando no arroz com cuidado.
- 3
Adicione água aos poucos até cobrir os ingredientes passando 1 dedo.
- 4
Salgue a seu gosto.
- 5
Jogue o cheiro verde e a pimenta por cima mexendo com cuidado, deixe cozinhar normalmente olhando se precisa de agua de vez em quando.
- 6
Sirva o arroz quente e acompanhe com salada verde e limão se desejar.
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