1h
Ingredientes (15 porções)
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2 kg de batata bolinha
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1 xícara de azeite
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1/2 xícara de vinagre
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2 dentes de alho picadinho
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1 cebola picadinha
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1/2 xícara de coentro
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem a batatas e cozinhe com casca em água e sal, até ficar macia, mas não mole, al dente.
- 2
Espere esfriar e misture todos os ingredientes, leve à geladeira por até 48 horas, ou de um dia para o outro.
- 3
Lembrando que quanto mais tempo passar mais gostosa ficará.


