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1h 20min
Ingredientes (140 porções)
- 1 tablete de chocolate ao leite de 500 g da garoto
Para o brigadeiro
- 2 latas de leite condensado
- 200 g de chocolate granulado
- 2 colheres de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
O primeiro passo é levar ao fogo em uma panela uma colher de manteiga e deixar derreter, depois de derretida acrescente os 2 leite condensados e mexa em fogo brando por 15 minutos sem parar, o doce deve se soltar da panela.
- 2
Reserve e deixe esfriar.
- 3
Após frio unte as mãos com manteiga e pegue pequenas porções do doce, use uma colher de sobremesa para isso e faça bolinhas, passe no chocolate granulado e reserve na geladeira.
- 4
O segundo passo é derreter a barra de chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, retire o brigadeiro da geladeira e mergulhe um a um no chocolate derretido com ajuda de dois garfos.
- 5
Coloque em um tabuleiro e leve à geladeira até secar.
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