Name: Arroz apimentado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 copos de arroz; 2 tomates em cubinhos; 500 g de linguiça apimentada (aquela fininha, muito apimentada); Pimenta de sua preferência (eu usei malagueta e dedo de moça); 5 dentes de alho; Cheiro verde; 4 batatas cozidas em cubos; Pimenta calabresa moída

Arroz apimentado

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@ Resh

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Por Resh

Ingredientes (10 porções)

4 copos de arroz
2 tomates em cubinhos
500 g de linguiça apimentada (aquela fininha, muito apimentada)
Pimenta de sua preferência (eu usei malagueta e dedo de moça)
5 dentes de alho
Cheiro verde
4 batatas cozidas em cubos
Pimenta calabresa moída

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Prepare o arroz com de costume com sal.
2
Em uma panela grande coloque óleo e alho e frite a linguiça em pedacinhos.
3
Adicione a quantidade desejada de pimenta.
4
Retire o excesso de óleo e adicione o arroz pronto, as batatas, cheiro verde e tomate.
5
Salpique pimenta calabresa moída.
6
Sirva quente.