Name: Bolo prestígio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos (batidos separados); 2 copos de açúcar refinado; 2 copos de farinha de trigo; 2 copos de leite; 1 colher de manteiga; 4 colheres de Nescau; 1 colher de fermento em pó químico; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de chá de açúcar refinado; 1 xícara de chá de leite de coco; 1 pacote de coco; 5 colheres de sopa de leite; 2 colheres de sopa manteiga; 5 colheres de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de Nescau

Bolo prestígio

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Por CLAUDIO

Ingredientes (8 porções)

Para a massa

4 ovos (batidos separados)
2 copos de açúcar refinado
2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
1 colher de manteiga
4 colheres de Nescau
1 colher de fermento em pó químico

Para o recheio

1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de leite de coco
1 pacote de coco

Para a cobertura

5 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa manteiga
5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de Nescau

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela; não bata, só misture e asse.
2
Recheio:
Leve tudo ao fogo, até soltar do fundo da panela.
3
Cobertura:
Leve ao fogo até o ponto de endurecer. Cubra bolo, salpique chocolate granulado ou coco ralado.