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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Para a massa:

    • 4 ovos (batidos separados)
    • 2 copos de açúcar refinado
    • 2 copos de farinha de trigo
    • 2 copos de leite
    • 1 colher de manteiga
    • 4 colheres de Nescau
    • 1 colher de pó royal

    Para o recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 xícara de chá de açúcar refinado
    • 1 xícara de chá de leite de coco
    • 1 pacote de coco

    Para a cobertura:

    • 5 colheres de sopa de leite
    • 2 colheres de sopa manteiga
    • 5 colheres de sopa de açúcar
    • 3 colheres de sopa de Nescau

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela; não bata, só misture e asse.

      Recheio:

      1. Leve tudo ao fogo, até soltar do fundo da panela.

      Cobertura:

      1. Leve ao fogo até o ponto de endurecer. Cubra bolo, salpique chocolate granulado ou coco ralado.

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