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Costela na panela de pressão
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S
Por Susiane Aparecida Daniel

Ingredientes (4 porções)

  • costela1 kg de costela
  • linguiça calabresa1 kg de calabresa
  • linguiça1 kg de linguiça
  • pimentãoPimentão
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a carne ao seu gosto numa vasilha.

  2. 2

    Em uma panela de pressão coloque em camadas, uma de linguiça, outra de calabresa, outra de costela (o osso tem que ficar virado pra cima), não coloque água, termine até em cima feche a panela.

  3. 3

    Começou a pressão conte 20 minutos e desligue.

  4. 4

    Abra a panela, ela solta um pouco de água, se tiver bastante deixe mais 10 minutos.

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