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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
    • 1 1/2 xícara de açúcar
    • 1 copo (tipo requeijão) de mel
    • 1 copo (tipo requeijão) de chá de erva doce bem forte
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 3/4 de xícara de leite
    • 1 colher (sopa) de bicarbonato
    • 1 pitada de fermento em pó

    Cobertura:

    • 3 colheres de mel
    • 3 colheres de chocolate em pó
    • 3 colheres de manteiga ou margarina

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Junte o chocolate, o mel e o açúcar, misture bem. Acrescente a farinha alternando com o chá frio e por último coloque o bicarbonato misturado no leite. Leve para assar em forma untada de 30 a 40 minutos.

      Cobertura:

      1. Levar os ingredientes ao fogo para derreter. Colocar no bolo frio. A calda também deve estar fria.

      PELA WEB

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