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BataTatá
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Por Talita Costa

Ingredientes (4 porções)

  • batata1 kg de batatas
  • ovo1 ovo
  • presunto200 g de presunto em cubos
  • queijo mussarela300 g de mussarela em cubos
  • bacon200 g de bacon
  • cebola1 cebola média
  • milho-verde1 lata de milho verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe bem todas as batatas, depois amasse-as e acrescente o ovo inteiro.

  2. 2

    Pique o bacon e frite bem junto com a cebola.

  3. 3

    Misture o presunto e 200 g de mussarela nas batatas cozidas.

  4. 4

    Misture o bacon e a lata de milho.

  5. 5

    Faça bolinhas com a massa e cubra com o restante da mussarela.

  6. 6

    Coloque no forno para assar por 10 minutinhos.

Informações adicionais

IMPORTANTE: as batatas devem ficar bem cozidas, mas de forma que dê para fazer bolinhos com as mãos.

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