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Bolo Econômico
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M
Por Márcia Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar refinado1 xícara de açúcar refinado
  • água1 xícara de água
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • emulsificante1 colher de emulsificante
  • fermento1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira os ovos, a água e o emulsificante, depois acrescente a farinha de trigo, por último o fermento em pó.

  2. 2

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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Obs.: Bata muito bem a massa para o emulsificante fazer efeito, o bolo fica ótimo para fazer bolo de festa. Recheie o bolo a seu gosto.

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