Name: Bolo com leite de soja
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras de leite de soja sem sabor; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de sopa de óleo; 2 ovos; 1 colher de sobremesa de fermento

Bolo com leite de soja

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@ Josinha Rodrigues

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Por Sarajane Messias

Ingredientes (20 porções)

3 xícaras farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de leite de soja sem sabor
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de óleo
2 ovos
1 colher de sobremesa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bater ovos, açúcar e o óleo até ficar uma mistura homogênea.
2
Misturar a farinha e o leite de soja.
3
Colocar o fermento.
4
Colocar em uma forma untado com óleo e levar ao forno moderado, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.