30min
Ingredientes (20 porções)
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1 litro de leite morno
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4 ovos
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13 colheres de açúcar
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1 colher de sopa de farinha de trigo
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1 colher de sopa de baunilha
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar e a farinha de trigo até formar uma pasta.
- 2
Junte aos poucos o leite e leve ao fogo mexendo até ferver.
- 3
Retire do fogo e continue mexendo até esfriar.
- 4
Bata as claras em neve, junte aos poucos ao creme já frio a baunilha e o creme de leite, misture bem.
- 5
Coloque na forma e leve ao congelador.