10min
Ingredientes (2 porções)
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1 xícara de carne de soja
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1 cobo de caldo de carne
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3 dentes de alho
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1 cebola picadinha
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3 ovos
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1 pitada de sal
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Salsinha verde se gostar
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100 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje 1 copo de água quente na soja até que amoleça, aperte até que a água saia e carne fique seca, frite o alho e jogue a cebola, o sal e o caldo de carne. Depois refogue a carne de soja com a salsa se gostar.
- 2
Bata os ovos com uma pequena pitada de sal, despeje na frigideira untada com óleo.
- 3
Depois a carne já temperada e por último a mussarela e pronto pra ser degustado é muito bom pra quem é naturalista.




