15min
Ingredientes (4 porções)
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3 batatas grandes
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1 colher (sopa) de pimentões vermelhos bem picadinhos
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1 colher (sopa) de pimentões amarelos bem picadinhos
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1 colher (sopa) de pimentões verdes bem picadinhos
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1 colher (sopa) de cebola bem picadinha
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2 colheres (sopa) maionese
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Sal e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave, descasque e cozinhe as batatas deixando-as firmes.
- 2
Escorra e tempere com o sal.
- 3
Misture os pimentões e a cebola e leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.
- 4
Acrescente a maionese e misture bem.
- 5
Arrume em um refratário, salpique o cheiro verde e sirva!









