Salada de Batatas Diferente
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Salada de Batatas Diferente@ Carol
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Ingredientes (4 porções)

  • batata3 batatas grandes
  • 1 colher (sopa) de pimentões vermelhos bem picadinhos
  • 1 colher (sopa) de pimentões amarelos bem picadinhos
  • 1 colher (sopa) de pimentões verdes bem picadinhos
  • 1 colher (sopa) de cebola bem picadinha
  • maionese2 colheres (sopa) maionese
  • Sal e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave, descasque e cozinhe as batatas deixando-as firmes.

  2. 2

    Escorra e tempere com o sal.

  3. 3

    Misture os pimentões e a cebola e leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.

  4. 4

    Acrescente a maionese e misture bem.

  5. 5

    Arrume em um refratário, salpique o cheiro verde e sirva!

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