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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 de trigo de kibe
  • 300 g de queijo mussarela em cubos
  • 300 g de presunto em cubos
  • Palmito em cubos a gosto
  • Azeitona sem caroço a gosto
  • 1 lata de milho
  • 250ml de azeite
  • 1/2 copo de vinagre
  • Sal a gosto
  • Salsa a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o trigo em uma vasilha por 15 minutos com água passando 1 dedo.
  2. Logo após coloque o trigo em um pano e retire o excesso de água apertando o pano. Junte os ingredientes, acrescente o azeite o vinagre o sal, misture tudo.

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