30min
Ingredientes (5 porções)
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2 copos de arroz parborizado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o charque de molho por 10 minutos trocando a água após cozinhar o charque bem, desfiar.
- 2
Em uma panela coloque o charque desfiado e a cebola picada, acrescente os 2 copos de arroz, acrescente água e deixe cozinhar normalmente.
- 3
Quando cozido acrescente a salsa o queijo ralado, misture e está pronto.
- 4
Não acrescente outro tempero, o charque já tem o sal suficiente.
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