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Tomate recheado com mussarela

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 6 tomates grandes maduros
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 300 g de mussarela picada
  • Orégano
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo

  1. Corte uma tampa dos tomates e descarte as sementes, tempere-os com sal e pimenta-do-reino.
  2. Recheie os tomates com mussarela polvilhe com orégano, regue com o azeite.
  3. Leve ao forno quente até derreter a mussarela.
  4. Sirva acompanhando com carne ou outro tipo de mistura de sua prefêrencia.
  5. Essa é uma receita fácil e super gostosa.

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