30min
Ingredientes (6 porções)
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1 medida de suco de laranja (equivalente a 1 lata de leite condensado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreter o açúcar em fogo brando e juntar 1 xícara (chá) de água quente, mexer e deixar ferver até obter uma calda lisa.
- 2
Untar com a calda uma forma de pudim e reservar.
- 3
Bater no liquidificador os ovos, o leite condensado e o suco de laranja.
- 4
Despejar na forma caramelizada e tampar ou cobrir com papel almínio.
- 5
Assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos em forno medío ou cozinhar em panela de pressão por 20 minutos.
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